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夏季坐月子,饮食有讲究?夏天坐月子,饮食有讲究

E药健康网 四季养生 2022-06-01 00:01:07

由于气温的不断升高,刚刚分娩完的新妈妈身体还处于比较虚弱的状态,需要补充营养恢复健康。但是总提不起食欲,导致新妈妈精神也每况愈下。因此,新妈妈补身子一定要从健康饮食下手,吃得下才能补得好。

夏季坐月子的饮食原则:

少食多餐为原则

新妈妈每天应以少食多餐为原则,不妨在原来一日三餐的基础上加上早点和午点。饮食讲究质量先行,食物要少而精,食物品种应多样化,水分要多一些,烧煮方式以细软为主。每次吃一点不但不至于反胃,反而逐渐地就提起对食物的兴趣了。所以不妨在原来一日三餐的基础上加上早点和午点吧。

合理搭配新妈妈饮食

新妈妈要注意合理营养,为了从食物中获得各种营养素,增加食欲,使身体尽快恢复,饮食不仅应该营养丰富,而且应该多样化,最好是荤菜和素菜兼用,粗粮和细粮搭配,植物蛋白和动物蛋白混合着吃,还要多吃新鲜蔬菜和水果,不要偏食,充分满足机体对各种营养素的需要。

主副食种类多样化

主副食要变换搭配吃,一成不变的细粮或粗粮都很难唤起新妈妈的胃口。提倡食物之间的同类交换,比如杂粮、细粮互换,不同种类肉食的互换。精米精面就是常说的细粮,杂粮主要是指小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。

小米能增进食欲,是传统的滋补食物,其中富含维生素B1、维生素B2、膳食纤维素,可帮助新妈妈恢复体力,并能刺激肠蠕动,增进食欲。小米粥不宜煮得太稀,也不可完全以小米为月子里的主食,不然会造成准妈妈营养不均衡,缺乏其他营养素。

为新妈妈准备膳食的时候不妨把杂粮、细粮间隔开,变换着吃,既补充了丰富的营养,还能使蛋白质起到互补作用,提高食物的营养价值,对改善新妈妈的食欲和身体恢复都很有益。

在副食的选择上,鸡、鸭、猪、羊、牛肉也尽量换着吃,保证食物的多种多样。另外,食品的品种、形态、颜色、口感也要注意多样化,并且变换烹调方法制作。

夏季坐月子必须避开的误区专家访谈:夏天轻松坐月子。

误区一:坐月子要闷、捂、包

在不少老人的观念中,产妇在坐月子时家里最好门窗紧闭,禁忌开空调电扇,夏天应着长衣长裤,全身武装。事实是否真的如此呢?房屋门窗紧闭,空气不流通,很容易导致产妇中暑。建议应适当开窗通风,不过必须严格避免穿堂风,也不能直接面对空调的出风口。产妇毕竟抵抗力较低,过多吹凉风容易出现感冒。产妇汗多时要记得勤换衣服,穿着无须过于严密,尽量以宽松、舒适的衣服为主。

误区二:坐月子要少动多懒

一些老人认为,产后的妈妈体质虚弱,需要好好保养,月子里最好少下床活动。事实上,这样做弊大于利。产后及早下床活动,不仅有利于下肢血液循环,促使恶露及时排出,还能使腹肌得到锻炼。顺产的产妇当天就可下地并稍微走动;若是剖腹产,术后一两天也可下地活动,不过要避免过于猛烈的动作。

误区三:坐月子不嫌脏

在传统观念里,如果产妇在坐月子期间洗头、洗澡,就会落下关节炎等月子病。事实上,对于洗澡与否或何时洗澡应当因人而异。对于正常分娩的产妇,24小时内的确不可以洗澡,但在分娩后2-5天便可洗澡。建议洗澡多用淋浴,且时间不宜过长,每次5-10分钟,最好将水温调至34-36摄氏度。如果分娩时出血过多或留有创口,那么最好等产妇自身身体调理好了再洗澡。

误区四:月子期不吃盐

很多产妇在产后的头几天里几乎过着食之无味的生活。这是因为老人告诫:饭菜内放盐会影响下奶。事实上,产妇分娩后代谢旺盛、乏力多汗,如果长期不摄入盐容易出现低钠综合征。所以在月子期没必要刻意不摄盐,只需以清淡的饮食为主,减少辛辣调味料即可。

月子食谱推荐适合夏季坐月子进补的8大食谱

紫苋菜粥

原料:紫苋菜1把,糯米60克。

做法:把苋菜用水煎后,取汁和糯米共煮至米熟烂即可。

营养盘点:紫苋菜富含蛋白质,其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。

紫苋菜的钙、铁含量比较多,夏季心烦气闷时,清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。

注:香浓的菜粥,若配上精制可口的小菜,定能让夏季里食欲不振的妈妈胃口大开。

白菜排骨汤

原料:猪排骨500克,白菜250克,香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。

做法:

1、白菜洗净,切细长方块。

2、香菜择洗后切段,葱切段,姜切片。

3、排骨洗净,剁段,用沸水焯过。

4、炒锅置火上,放入植物油加热,

下葱段、姜片炝锅,放入排骨,用急火煸炒,注入适量热水,用中火烧熟。

5、放入白菜块烧到半熟,加盐,用小火炖烂,加香菜即成。

营养盘点:白菜含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素。

本文标签: 坐月子 讲究 饮食 夏季 夏天
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